Panineuse, grill ou plancha : que choisir ?
Cette collection réunit des appareils de cuisson à poser sur la table ou le plan de travail : grills de contact, planchas et crêpière.
- Grill de contact ou panineuse : l'aliment est pris entre deux plaques chauffantes et cuit sur ses deux faces en même temps, qu'il s'agisse de viande, de poisson, de légumes ou de paninis. Un bac recueille le jus et la graisse.
- OptiGrill : ses programmes et son capteur conduisent la cuisson jusqu'au degré voulu, de saignant à bien cuit.
- Grill à plusieurs positions : certains s'utilisent aussi ouverts, en barbecue, ou en position four pour gratiner.
- Plancha : une grande plaque plate pour cuire à table viandes, poissons, crevettes et légumes, avec peu de matière grasse.
- Crêpière : une plaque ronde antiadhésive pour les crêpes, les galettes ou les omelettes.
Les points à comparer
- Surface de cuisson : à choisir selon le nombre de convives.
- Thermostat réglable : pour saisir une viande ou cuire doucement des légumes.
- Plaques amovibles : elles se lavent à part, ce qui simplifie le nettoyage.
Nos marques : Tefal, Rowenta, Royal Swiss et Techwood. Pour les gaufres, voir le gaufrier.